Behrouz Nik Food Industries

Майонез фасуется по 240 г, в бутылке 330 г, а также по 485 г, 900 г и 1 800 г. Линейка соусов со вкусом включает майонез с пониженной жирностью, острый майонез чили, «Тысяча островов», французскую заправку, соус для сэндвичей, соус Dijonnaise с мягкой горчицей, йогуртовый соус, салатную заправку с зеленью, соус с огурцом и чесноком и Mayopino, в основном по 440 г.

Томатный кетчуп выпускается в упаковках 410 г и 660 г, также есть острый кетчуп 410 г и детский кетчуп 375 г. Среди острых продуктов — соус из красного острого перца и оливки в соусе чили. Для HoReCa предлагаются порционные упаковки по 18 г: кетчуп, майонез с пониженной жирностью и соус «Тысяча островов».

Консервная линейка включает фасоль пинто в томатном соусе, фасоль с грибами, фасоль в остром соусе чили, соус для пасты и лазаньи с соей и грибами, чечевичный суп, блюдо из баклажанов, сладкую кукурузу, зелёный горошек, овощную смесь, отварные бобы и нут, в основном в банках 380–390 г, а также томатную пасту.

Маринованные огурцы продаются в банках 660 г четырёх сортов. Традиционные иранские соленья — Бандари, Лите, Хафт-биджар и ассорти — выпускаются в банках 550 г, маринованный перец халапеньо — в банках 235 г и 560 г. Также предлагаются оливки в соусе чили как готовый к подаче продукт.

Фруктовые джемы фасуются в банки по 320 г: цитрон, черешня, айва, морковь, вишня, дамасская роза и клубника — классические вкусы иранского завтрака. Компания также производит лимонный сок в бутылках 250 г и 510 г для домашнего использования и предприятий общественного питания.

Компания Behrouz Nik International Distribution, основанная в 2001 году, занимается маркетингом, продажей и доставкой продукции Behrouz и ряда других иранских производителей — готовых блюд, печенья, фиников, розовой воды и консервированного тунца. Её торговые филиалы обслуживают и оптовых покупателей.

Компания сообщает, что в 1992 году получила первую в Иране лицензию на отдел исследований и разработок для негосударственного пищевого предприятия; её специалисты имеют степени PhD и магистра пищевых наук.

Отдел контроля качества включает физический, химический и микробиологический участки и имеет сертификат партнёрской лаборатории от органа по стандартизации провинции Альборз; проверяются сырьё, полуфабрикаты и готовая продукция.

В октябре 2013 года компания объявила, что вся её продукция получила международный сертификат халяль, и назвала это шагом к выходу на зарубежные рынки и к иностранным потребителям.

Новинки проходят путь от лабораторных образцов до полупромышленных партий и оцениваются панелью из 30 обученных дегустаторов по вкусу, запаху, цвету, вязкости и текстуре до получения разрешений.

В 2013 году Behrouz был выбран образцовым предприятием страны в области стандартов; компания называет около 200 наград, включая грамоту образцового экспортёра и первую премию Shahab для лучших R&D-подразделений.